西贝厨师长承认部分菜品存在隔夜现象,隔夜羊排不影响出餐品质,三餐赏味期依旧美味可口 西贝厨师长承认部分菜品存在隔夜现象,包括煮好的羊排等,他表示隔夜的菜品在赏味期内,不会影响其出餐品质,他解释说,隔夜的菜品会经过严格的保存和处理程序,以确保在提供给客人时仍然保持最佳口感和品质,厨师长强调,西贝一直致力于提供高品质的餐饮服务,并始终关注消费者的需求和健康,摘要字数控制在一定范围内,简...